Hi diamonds,
ao que parece hoje acordei um pouco enjoada (deve ser do tempo estranho que está) então para não saltar refeições e não sentir aquela fome extrema de um momento para o outro resolvi ir para a cozinha para fazer biscoitos...
Como nas dietas o açúcar deve ser completamente evitado resolvi pegar em produtos proteicos... acabei por inventar uns biscoitos de manteiga de amendoim à pressão que acabaram por ficar muito bons...
Vou partilhar com vocês a receita que inventei :)
1. Juntei numa taça uma 2 ovos pequenos, 3 colheres de sopa (bem cheias) de farinha de soja, 1 colher grande de manteiga de amendoim, 1 colher de sopa de farinha de linhaça, 1 colher de sopa de farelo de aveia, 1 colher de chá com raspa de limão, de coco ralado e de chocolate de cozinha.
ao que parece hoje acordei um pouco enjoada (deve ser do tempo estranho que está) então para não saltar refeições e não sentir aquela fome extrema de um momento para o outro resolvi ir para a cozinha para fazer biscoitos...
Como nas dietas o açúcar deve ser completamente evitado resolvi pegar em produtos proteicos... acabei por inventar uns biscoitos de manteiga de amendoim à pressão que acabaram por ficar muito bons...
Vou partilhar com vocês a receita que inventei :)
1. Juntei numa taça uma 2 ovos pequenos, 3 colheres de sopa (bem cheias) de farinha de soja, 1 colher grande de manteiga de amendoim, 1 colher de sopa de farinha de linhaça, 1 colher de sopa de farelo de aveia, 1 colher de chá com raspa de limão, de coco ralado e de chocolate de cozinha.
2. Depois de selecionar os ingredientes misturei tudo:
3. Depois de tudo bem mexido, levei ao forno durante mais ou menos 15 minutos... et voilá:
Comi imediatamente um e aprovei totalmente o resultado!!
Experimentem... são super rápidos de fazer e totalmente light, não estraga a tua dieta, pelo contrario :)
Com Amor
Angie
XoXo
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